Месяц изобилия
Ода самому щедрому на вкусы месяцу в интерьерах ресторана Avgust — пространстве, сочетающим морскую коллекцию в меню и антикварная эстетика в окружении. Ваше пространство для вдумчивых ужинов.
Мы позаимствовали характер у самого изобильного времени в году, когда природа достигает своего апогея, а море щедро на уловы. Avgust — камерный ресторан для тех, кто предпочитает неспешные дегустации морепродуктов и содержательное светское общение вдали от суеты.
Интерьер подчинен идее тактильного и визуального комфорта. Приглушенный свет ложится на столы янтарной вуалью, мягко окутывая зал и создавая дистанцию между гостями. Старинная мебель с ее благородной патиной, мерцание свечей в каминах и тяжелых подсвечниках наполняют залы теплым светом. Каждый предмет — от тончайшего фарфора до живых цветов — участвует в создании эстетики момента.
Наша морская коллекция требует особого внимания: это свежесть, доведенная до абсолюта. Гастрономическое путешествие наших гостей начинается с чистых вкусов. Упругая плотность гребешка или деликатная сладость краба подчеркиваются лишь парой точных штрихов. В этих блюдах скрыт концентрированный вкус солнца, согревавшего воды в пик навигации.
Приглашаем вас замедлиться и прочувствовать, как в уютном окружении рождается истинное наслаждение. Позвольте себе роскошь никуда не спешить и насладиться вкусной гастрономией и приятной атмосферой в Avgust.